דיוקן השף תומס זוהר
4.9 תל אביב

⁦₪300 - ₪450⁩

לסועד

ארוחה בביסטרו הביתי בלב תל אביב, שולחן אחד לעד 8 סועדים.

צרפתי-ישראלי

תומס זוהר

ביסטרו צרפתי מדויק בגרסה מקומית: רטבי דמי-גלאס, פטה בית, נתחי בקר ובשר עוף בחמאה חומה.

מנת הדגל: אנטרקוט בורדלייז עם פירה חמאה

גלריית מנות

מקום לתמונת מנה אמיתית
פתיח
מקום לתמונת מנה אמיתית
מנה עיקרית
מקום לתמונת מנה אמיתית
קינוח

תפריט טעימות

מנות הדגל של השף — כולל מנות בשריות, דגים ופירות ים.

אמיז בוש

  • גוז'ר גרוייר

    חמאה, אגוז מוסקט

  • ריאט ברווז

    לחם כפרי, קורנישונים

ראשונות

  • אסקרגו בחמאת שום

    פטרוזיליה, בגט

  • סלט פריזאי

    ביצה רכה, לרדון, ויניגרט

עיקריות

  • אנטרקוט בורדלייז

    פירה חמאה, מח עצם

  • קוק או ואן

    עוף חופש, יין אדום, פטריות

קינוח

  • טארט טאטן

    קרם פרש